Bonito / Palm Sugar / Lime

鰹魚 / 棕櫚糖 / 萊姆

Crab / Passion Fruit / Wax Apple

蟹肉 / 百香果 / 蓮霧

Yilan Prawn / Watermelon / Chilli

胭脂蝦 / 西瓜 / 辣椒

COAST Sourdough Brioché / Thai Butter

自製酸種布里歐麵包 / 泰式奶油

Crab / Ricotta / Khao Soi

蟹肉 / 瑞可塔 / 泰北咖哩

Daily Catch / Fennel / Galangal

當日鮮魚 / 茴香 / 南薑

Geoduck / Tomato / Ta Pow

象拔蚌 / 番茄 / 打拋

Waygu Beef Cheek / Red Onion / Smoke Panang

和牛牛頰 / 洋蔥 / 帕能

Daily Supplement $980

當日限量菜色 $980

Coconut / Kaviari Caviar / Pandan Leaf

椰子 / 魚子醬 / 斑蘭葉

Thai Tea

泰式奶茶